Corso di Latte Art

Corso incentrato sulla decorazione effettuata su cappuccini ed espressi macchiati a cura di Alessio Vabres in collaborazione con Innova Solution.

Argomenti trattati:

  • Cosa è il cappuccino
  • La montatura del latte
  • Realizzazione del cappuccino classico
  • Primi passi nella latte art
  • Tecniche di latte art
  • Cuore
  • Tulip
  • Rosetta
  • Dimostrazione di choko art